四季豆炒肉片

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浅浅女人香
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四季豆炒肉片属于家常菜，制作工艺：炒。色泽清新，油而不腻，具有健脾功效！

四季豆炒肉片的用料

四季豆，瘦肉 适量 蒜片，姜，红尖椒
豆瓣酱，盐，鸡精，白糖

四季豆炒肉片的做法

四季豆炒肉片的做法图解1

步骤1

瘦肉切片，姜切粒，蒜切片，红尖椒切斜刀。
四季豆炒肉片的做法图解2

步骤2

四季豆用手撇成段，用清水洗干净！
四季豆炒肉片的做法图解3

步骤3

锅烧热加入适量食用油，放入蒜片，姜粒炒香，把瘦肉片放入，再加一勺豆瓣酱大火翻炒！
四季豆炒肉片的做法图解4

步骤4

四季豆放入，加一勺鸡精，盐，半勺白糖。适量料酒一起翻炒。
四季豆炒肉片的做法图解5

步骤5

加适量清水焖煮至四季豆熟软。快收汁的时候加入红尖椒一起翻炒出锅！
四季豆炒肉片的做法图解6

步骤6

……喜欢辣的。

四季豆炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 浅浅女人香 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 炒 香 中国菜

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