养颜补血、轻盈体态----银耳红枣枸杞羹

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曼珠沙华14
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银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。如果以燕窝和银耳相比，我情愿取银耳而舍弃燕窝，因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，仓后组织液枯竭，造成内脏缺水，尤其老年人由肠燥引起便秘，吃银耳最有效。 红枣补血可使脸色红润，又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙，对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形，白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经，银耳不但润肺，其中丰富的纤维质还能通肠清宿便，轻盈体态。

银耳红枣枸杞羹的用料

银耳 4朵 红枣 8个
枸杞 8g 冰糖 适量

银耳红枣枸杞羹的做法

养颜补血、轻盈体态----银耳红枣枸杞羹的做法图解1

步骤1

银耳用冷水泡开，剪蒂，撕成小朵
养颜补血、轻盈体态----银耳红枣枸杞羹的做法图解2

步骤2

红枣用水洗一下
养颜补血、轻盈体态----银耳红枣枸杞羹的做法图解3

步骤3

准备冰糖、枸杞
养颜补血、轻盈体态----银耳红枣枸杞羹的做法图解4

步骤4

银耳、红枣加水烧开后小火煮30分钟，加冰糖和枸杞煮十分钟

银耳红枣枸杞羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-11

©本菜谱的做法由 曼珠沙华14 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 午餐 煮

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