芹菜猪肝汤

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学_做好菜
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第一次尝试做这菜！不算失败，^_^

芹菜猪肝汤的用料

猪肝 300g 芹菜 3/4根
盐 适量 味精 适量
黄酒 适量 醋 少许
地瓜粉 适量

芹菜猪肝汤的做法

芹菜猪肝汤的做法图解1

步骤1

准备材料猪肝，切片放水泡至半小时，然后过滤，直到没血水！
芹菜猪肝汤的做法图解2

步骤2

芹菜，葱，蒜，姜切好备用
芹菜猪肝汤的做法图解3

步骤3

放入地瓜粉！
芹菜猪肝汤的做法图解4

步骤4

抓匀！放入一勺盐，黄酒！
芹菜猪肝汤的做法图解5

步骤5

备用的材料放进炒几下，加开水！
芹菜猪肝汤的做法图解6

步骤6

最后放入猪肝，盐，醋，黄酒，辣椒，不能太长时间，五分钟之内！出锅啦Y(^_^)Y！味道还好噢！

芹菜猪肝汤的烹饪技巧

猪肝不能太厚，也不能太薄了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-15

©本菜谱的做法由 学_做好菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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