酸酸甜甜好味道——香橙果冻

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一直就认为果冻真是毫无营养,所以我家从来都都不卖果冻类的小零食,小孩子总是难免嘴馋,那么,就自己动手做健康的果冻吧!

香橙果冻的用料

橙汁 一个 适量
吉利丁 一片

香橙果冻的做法

酸酸甜甜好味道——香橙果冻的做法图解1

步骤1

橙子洗净,切片
酸酸甜甜好味道——香橙果冻的做法图解3

步骤3

放入果汁机,家适量水打成汁,放入适量白糖
酸酸甜甜好味道——香橙果冻的做法图解4

步骤4

吉利丁用冷水泡软备用
酸酸甜甜好味道——香橙果冻的做法图解5

步骤5

把加了白糖的橙汁放入锅里,小火煮至白糖融化
酸酸甜甜好味道——香橙果冻的做法图解6

步骤6

吉利丁捏干水,放入橙汁,煮至融化
酸酸甜甜好味道——香橙果冻的做法图解7

步骤7

稍放凉,倒入模具
酸酸甜甜好味道——香橙果冻的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷藏
酸酸甜甜好味道——香橙果冻的做法图解9

步骤9

凝固即可

香橙果冻的烹饪技巧

1、小火融化白糖,不要久煮。 2、打汁的时候加适量水,果汁淡一点做好的果冻口感更好。 3、也可以冷冻哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-17

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