双色蜜豆土司

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看到有人做这个双色土司，真是很漂亮呢，赶紧就动手尝试，估计是抹茶粉放少了点吧，颜色不是很清晰呢，好在红豆圈还比较漂亮，下次一定记得抹茶粉多放点。

双色蜜豆土司的用料

高粉 270 糖 40克
鸡蛋 一个 黄油 30克
盐 二分之一小时 酵母 3克
奶粉 12克 牛奶 145克

双色蜜豆土司的做法

双色蜜豆土司的做法图解1

步骤1

后油法揉好面团，发酵好
双色蜜豆土司的做法图解2

步骤2

排气，把面团分成两份
双色蜜豆土司的做法图解3

步骤3

把其中的一份加适量抹茶粉
双色蜜豆土司的做法图解4

步骤4

揉均匀
双色蜜豆土司的做法图解5

步骤5

两块面团擀成长方形，抹茶的叠放在上面
双色蜜豆土司的做法图解6

步骤6

最上面摆上一层蜜红豆
双色蜜豆土司的做法图解7

步骤7

从一端卷起来，放在土司盒里
双色蜜豆土司的做法图解8

步骤8

烤箱里放一碗开水，把土司盒放进烤箱，关上烤箱们进行第二次发酵
双色蜜豆土司的做法图解9

步骤9

发至9分满的时候，放入预热好的烤箱，165度烤40分钟
双色蜜豆土司的做法图解10

步骤10

趁热出模，冷却食用

双色蜜豆土司的烹饪技巧

抹茶粉直接加入面粉，两种颜色的面团一开始就分开揉，感觉效果会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 甜 烘焙

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