电饼铛披萨

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电饼铛披萨的用料

芝士 2片 肉松 5勺
洋葱 1/4 中筋面粉 若干
青、红椒 少许 鱿鱼 半只
牛奶
番茄酱
酵母 鸡蛋 1个

电饼铛披萨的做法

电饼铛披萨的做法图解1

步骤1

将油、盐、牛奶、鸡蛋、酵母和面,和好后盖起来发酵。大约1个小时。
电饼铛披萨的做法图解2

步骤2

发酵的同时,我们可以把材料准备好。洋葱切丁,青红椒切丝,鱿鱼切条。其实这个个人喜欢就好。切丝熟得快
电饼铛披萨的做法图解3

步骤3

发酵好的面团用擀面杖压平用叉子戳洞,接着可以放在预热好涂了油的电饼铛。时间要自己把握薄些就比较容易熟,正反都要。披萨胚的边缘会稍微厚点。
电饼铛披萨的做法图解4

步骤4

放点油炒熟切丝,丁的材料。少许盐。
电饼铛披萨的做法图解5

步骤5

在烤好的胚涂上番茄酱,可以稍微多点。
电饼铛披萨的做法图解6

步骤6

在涂好番茄酱的胚,撒上切条的芝士,肉松。我买的普通芝士。
电饼铛披萨的做法图解7

步骤7

接上面一步,继续撒青红椒,鱿鱼条在上面,最后再撒一次芝士断电盖上盖,利用余温等待烤融芝士。芝士多放点
电饼铛披萨的做法图解8

步骤8

3~4分钟后~卖相还不错哈!总结总结是:千万时间把握好,不然披萨胚会干。炒材料不能太熟,7成熟可以了。番茄酱,芝士,肉松要多放,特别是芝士。有问题欢迎提问~

电饼铛披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-23

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