酸奶蛋糕

2988 浏览 18 收藏
收藏
aa12
aa12
＋ 关注

酸奶蛋糕的用料

酸奶 200g 鸡蛋 4个
低筋面粉 45g 砂糖 50g

酸奶蛋糕的做法

步骤1

先将鸡蛋分离，蛋黄部分放入10克糖拌匀，再放入酸奶，拌匀后筛入低筋面粉，搅拌待用

步骤2

蛋清先用中速搅拌起泡，将砂糖分3次加入，将蛋清打成湿性，起小尖勾就行了。

步骤3

先舀3分之一1蛋清到蛋黄糊，充分搅拌，再将蛋黄糊倒入蛋清处，利用由下到上的手法搅拌。
酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱150度预热，烤60分钟，再闷两分钟再拿出 。

酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 aa12 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 10-11个月 12-23个月

酸奶蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸奶蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸奶蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酸奶蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活