自制冰淇淋(香草或巧克)的做法
步骤2
打发淡奶油(中速打发1分钟,加入10g糖,再高速打发1分钟,加入10g糖,最后高速打发1分钟)之后加牛奶。搅拌均匀。
步骤3
抹茶味可加入抹茶粉,巧克力味可以加入可可粉。如果没有,也可以什么也不加。也很好吃。之后放入冰箱冷藏30分钟。
步骤4
30分钟后取出,发现上面一层已经冻住,下面还是液体。搅匀,再冷藏30分钟。
步骤5
取出,就做好了。我的有点化了,吃不完还可以接着冷藏。3天内要吃完啊~
自制冰淇淋(香草或巧克)的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-03
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