东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有

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Rina慵懒如猫
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老公是地道的东北人，来了南方之后很怀念北方的味道，我就和公公学了这道菜。比原来的乱炖基础有些改良，但是味道绝对赞

东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有的用料

五花肉 500g 粉条 一饼
大白菜 一小颗 盐 适量
鸡精 适量 桂皮，八角，花椒 适量

东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有的做法

东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有的做法图解1

步骤1

五花肉切片，加葱段，姜片，八角，桂皮，花椒，盖上锅盖，炖十分钟。
东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有的做法图解2

步骤2

将粉丝，豆腐，切好的大白菜加入，再加两勺老抽，两勺盐，如果水太少，则再加点开水。继续盖上锅盖炖10分钟。
东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有的做法图解3

步骤3

开盖后加一小勺味精或者鸡精。就搞定啦！

东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-09

©本菜谱的做法由 Rina慵懒如猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 东北菜 炖 中国菜

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