烧卖

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yatou1767
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烧卖的用料

肥瘦猪肉，饺子皮，糯米饭 100g 盐，白胡椒，鸡精，酱油，生抽，芝麻油，葱花 少量

烧卖的做法

烧卖的做法图解1

步骤1

把煮好的糯米饭加肉末生抽酱油芝麻油胡椒粉葱拌好！
烧卖的做法图解2

步骤2

把饺子皮用擀面杖加工，尽量擀薄，擀大点
烧卖的做法图解3

步骤3

戴一次性手套，把饭抓成圆球放入皮的中央，用虎口抓紧！
烧卖的做法图解4

步骤4

蒸的时候在碗底刷一点油避免破皮，上锅蒸15分钟！
烧卖的做法图解5

步骤5

出锅了，透明的烧卖就OK了，配稀饭非常好吃！

烧卖的烹饪技巧

饺子皮小需用擀面杖加工！拌饭的时候记得加油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-16

©本菜谱的做法由 yatou1767 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烧卖 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食

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