酸辣土豆丝鸡蛋饼

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紫色伊人nj
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酸辣土豆丝鸡蛋饼的用料

面粉 根据人数 鸡蛋 每块饼一个
盐 少许 葱花 每块饼都需要
味精 少许

酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法

酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

少许面粉打入一个鸡蛋，少许盐味精加水调成稀水状，充分搅拌。
酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

放少许油把锅里转均，放入几勺面液，转几圈就圆了。
酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

趁上面面液凝固打入鸡蛋撒上葱花，用锅铲摊均，底面感觉快脆的时候把鸡蛋这面翻过来继续炕。
酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

翻过来底面已经炕的老了，涂上金菜地牛肉酱。
酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

中午炒的酸辣土豆丝派上用场了，脆辣爽口，配上牛肉酱，味道真不错。
酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

包在一起就成了，大家也可以用其他炒的菜都可以试试，百变鸡蛋饼哦
酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

面饼被子一盖，好像超级蛋饺哦。葱鸡蛋面饼出锅真的好香啊！
酸辣土豆丝鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

想吃就多摊点，什么菜都能随便包哦，别忘记千万要涂酱哦！

酸辣土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧

平底锅烧热少许油转下，让平面都被油转到，多余的倒出，菜籽油更香，鸡蛋饼里可以放任何你想放进去的菜或食品，万般搭配饼，任你放百味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-17

©本菜谱的做法由 紫色伊人nj 编写，未经授权不得转载

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