郫县豆瓣酱炒金针菇

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郫县豆瓣酱炒金针菇的用料

金针菇 一大棵 郫县豆瓣酱 一大勺

郫县豆瓣酱炒金针菇的做法

步骤1

金针菇切断根部，洗净后用热水焯一下

步骤2

捞出后，热锅凉油适量，金针菇吃油，放多半勺油

步骤3

油热后放入一大勺豆瓣酱炒香

步骤4

放入金针菇炒，金针菇不爱烂，多炒一会。

步骤5

放调料盐，鸡精就可以。翻炒后出锅

郫县豆瓣酱炒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-18

©本菜谱的做法由 西瓜YY 编写，未经授权不得转载

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