吃货们有福了!吃货们有福了,自己在家做羊肉卷打火锅!

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在淘宝买的专门切羊肉卷的机器,现在外面都是老鼠肉啊,什么鸭肉 猪肉 做成的羊肉卷,成品羊肉卷不敢买了 这次专门去买了正宗的羊肉自己回来切。这下吃货们有福了 我的制作方法也是问的度娘, 1. 先去超市买羊腿肉 ,然后把肉剔骨,用卖家送的羊肉卷专用成型袋装好,填满,一次装满,想吃就拿出来切,很方便。 2. 装满之后放到冰箱冻硬点 最好急冻24小时,然后拿出来就用专用机器切,切薄点。切的越薄 越卷,跟我们小时候削铅笔一个原理 下面看看我切的如何!呵呵 这台机器不错,切出来的肉卷很漂亮,而且不贵,在淘宝买的,只要248元,很经济实惠 #戳链接#

吃货们有福了!吃货们有福了,自己在家做羊肉卷打火锅!的用料

羊腿肉 1000克

吃货们有福了!吃货们有福了,自己在家做羊肉卷打火锅!的做法

吃货们有福了!吃货们有福了,自己在家做羊肉卷打火锅!的做法图解1

步骤1

用商用送的冻肉袋把肉冻成圆柱形,然后就直接拿来切
吃货们有福了!吃货们有福了,自己在家做羊肉卷打火锅!的做法图解2

步骤2

切出来的效果是这样的,切完以后要放回冻箱里冻硬,否则就会踏掉不好看哦
吃货们有福了!吃货们有福了,自己在家做羊肉卷打火锅!的做法图解3

步骤3

吃得好爽哦,最主要是吃得放心干净安全,嘻嘻嘻

吃货们有福了!吃货们有福了,自己在家做羊肉卷打火锅!的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-22

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