榴莲冰淇淋(简易懒人版)

118519浏览 2838收藏

分享到微信

榴莲冰淇淋(简易懒人版)

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
月满西楼528

月满西楼528

2014-07-23
我以为三亚热,结果回成都之后发现成都的气温也升起来了。
今天大家都在说烤了正面烤反面的问题,出门买菜我觉得真是要烤熟了早知道继续呆三亚了。
话说……好吧,我必须承认,其实这就是懒的结果,不想分蛋,不想搅打,冰...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

榴莲240g 180g
42g

辅料

 
微量

榴莲冰淇淋(简易懒人版)的做法步骤

榴莲冰淇淋(简易懒人版)的做法图解1

1. 榴莲果肉放入料理机搅打成泥。

榴莲冰淇淋(简易懒人版)的做法图解2

2. 动物淡奶油加入白砂糖,打至7-8成发。

榴莲冰淇淋(简易懒人版)的做法图解3

3. 将榴莲果泥放入动物淡奶油中,拌匀。

榴莲冰淇淋(简易懒人版)的做法图解4

4. 密封好入冰箱冷冻。
吃之前提前至少半小时放冷藏室,略软化后挖球。

小贴士

1.如果是冰淇淋机,奶油不用打发,但是我没用冰淇淋机,考虑到中途懒得取出来刮松,所以打到了7-8成发。这样拌匀后会略蓬松些。
2.如果你的用的奶油品牌膻味大,想压一压,建议滴点香草精到奶油里。

©本菜谱的做法由 月满西楼528 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 榴莲冰淇淋(简易懒人版)