酱爆鸡丁的做法
酱爆鸡丁的烹饪技巧
甜面酱:甜面酱里面甜味突出,甜中带咸,口感柔和不少。最家常的入菜办法就是炒。京菜中的酱爆系炒菜少不了甜面酱的应用。这也是我家点餐率最高的菜品之一了。另外名扬海外的北京烤鸭,其中用到的蘸料就是甜面酱,而且几乎做到非它不可的程度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-02-18
酱爆鸡丁的其他做法更多
酱爆鸡丁的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 酱爆鸡丁
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活