【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌

精品
7.2万 浏览 1772 收藏

炎热的夏天来了。刚到手的淡奶油,于是迫不及待地做了个冰淇凌。我的是原味的,所以奶油味很大,各位可以放抹茶粉、草莓粉或者可可粉之类的。

【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的用料

淡奶油 鸡蛋 1个
清水 25g 白砂糖 适量

【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法

【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解1

步骤1

材料(介个。。我只用了一个蛋蛋)
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解2

步骤2

鸡蛋打下去,搅拌均匀
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解3

步骤3

加入25g清水
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解4

步骤4

先放少许淡奶油
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解5

步骤5

搅拌
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解7

步骤7

再加入很多淡奶油,不喜欢奶味太浓的可以少加,然后再加白砂糖
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解8

步骤8

请填写步骤
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解9

步骤9

保鲜膜包好,或盖上盖子
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷冻格,不时地查看,像这样就可以了
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解11

步骤11

挖一挖Y(^_^)Y
【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法图解12

步骤12

因为没有化学剂,所以很容易化,如果你再加点草莓粉那你就得到一份草莓奶昔啦(≧≦)

【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的烹饪技巧

1.问:一次吃不完那么多肿么办?答:笨蛋!反正它不会结冰的!跟普通冰淇凌一样的。2.问:生鸡蛋会拉肚纸,肿么办?答:不用鸡蛋,但是需要下可可粉或者什么粉,直接是XX味奶油,反正奶油跟冰淇凌差不多。3.问:奶油如果在网上买会融化,但是超市木有卖,咋办?答:蛋糕店购买,他不会摆在商架上,你自己问他买就行了,有打好的,也有没打的,如果你买打好的,建议拿个容器去买。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-26

你当前的位置:豆果美食 > 【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 【原味奶香冰淇淋】傻子都能做的绝代靠谱的自制冰淇凌的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活