醋豆-陈醋泡黑豆

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依朵妈
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开始学养生了！醋豆绝对是个宝啊！

醋豆-陈醋泡黑豆的用料

黑豆 500g 陈醋 800ml

醋豆-陈醋泡黑豆的做法

醋豆-陈醋泡黑豆的做法图解1

步骤1

黑豆洗净，倒入无油的锅中炒，大火炒10分钟，炒到豆子都裂开就好了！
醋豆-陈醋泡黑豆的做法图解2

步骤2

豆子炒好后盛出晾凉，拿出陈醋准备
醋豆-陈醋泡黑豆的做法图解3

步骤3

拿出干净无油无水的玻璃瓶子，放入黑豆，不要放满，因为豆子会膨胀
醋豆-陈醋泡黑豆的做法图解4

步骤4

醋没过豆子就可以了，过几个小时豆子膨胀就会浮出来，我们可以继续再往里添醋。等到第二天就可以吃了。每天早起空腹吃10-20粒！

醋豆-陈醋泡黑豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 依朵妈 编写，未经授权不得转载

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