芹菜炒茄丝

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东北最最家常的菜

芹菜炒茄丝的用料

茄子 一斤 青椒 两根
芹菜 适量 盐 适量
味精 适量 酱油 适量
油 适量 葱姜蒜

芹菜炒茄丝的做法

步骤1

茄子削皮后切成小手指粗的条状，芹菜切段，青椒切成丝。

步骤2

油，蒜，葱爆锅，下茄子，茄子炒稍微软，放入芹菜青椒，盐，味精，加入适量的水。炖熟
芹菜炒茄丝的做法图解3

步骤3

出锅，虽然卖相不太好，但是真的超级好吃，芹菜配茄子，味道出人意料。

芹菜炒茄丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 食神奶奶 编写，未经授权不得转载

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