椰蓉花式面包

6985 浏览 31 收藏
收藏
清扬似玉
清扬似玉
＋ 关注

椰蓉花式面包的用料

高筋面粉 140g 水 80g
黄油 15g 全蛋液 15g
糖 40g 盐 1.5g
酵母 5g 椰蓉 30g
黄油 15g 全蛋液 15g
糖 20g

椰蓉花式面包的做法

步骤1

将主料中除黄油外的所有材料放入面包机，选择发面团程序，15分钟后放入黄油

步骤2

将辅料中的黄油室温软化后加入糖搅拌，分次加入蛋液，搅拌均匀后加入椰蓉，将拌好的椰蓉分四份备用
椰蓉花式面包的做法图解3

步骤3

面包机发酵好的面团排气，分四份滚圆盖保鲜膜10分钟后擀成圆形，包入椰蓉馅封口向下擀圆，用剪刀剪成12等份，每份90度扭一下，放入烤箱二次发酵30分钟后刷蛋液（有果酱可以在中间放电点果酱我家没有就放了电信宽带核桃），180度烤20分钟

椰蓉花式面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 清扬似玉 编写，未经授权不得转载

椰蓉花式面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰蓉花式面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰蓉花式面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 椰蓉花式面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活