紫薯，红薯糯米滋

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豆果很多做糯米滋的方子，我这纯属偷师加改良加试做，结果做出来味道很棒，颜色也很漂亮，而且吃红薯有很多好处，做给小孩吃也不错

紫薯，红薯糯米滋的用料

糯米粉 适量 红薯，紫薯 各一条
炼奶 适量 白糖 适量
椰蓉 适量

紫薯，红薯糯米滋的做法

紫薯，红薯糯米滋的做法图解1

步骤1

红，紫薯切块蒸熟，分别取三分一趁热加入白糖，糯米粉，练奶适量的水和成团，不粘手为宜。
紫薯，红薯糯米滋的做法图解2

步骤2

剩下的红薯紫薯再分别加入练奶白糖搅匀成馅。
紫薯，红薯糯米滋的做法图解3

步骤3

取红薯和成的面团，搓圆拍成外皮，放入紫薯馅包进去再搓圆，紫薯面团则包进红薯馅。煮沸水锅隔水蒸十五分钟，我包的大一点，包小些时间适当减少。
紫薯，红薯糯米滋的做法图解4

步骤4

出锅后趁热放入椰蓉滚几圈，手快些，冷了很难再粘上椰蓉哦

紫薯，红薯糯米滋的烹饪技巧

紫薯包红薯馅，红薯包紫薯馅，出来的颜色更漂亮。蒸好后趁热滚椰蓉，手快一点，久了糯米滋很难再粘上椰蓉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 晓厨坊 编写，未经授权不得转载

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