焗烤芝士土豆泥

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焗烤芝士土豆泥的用料

土豆 2个 芝士 适量
适量 黑胡椒 适量
胡萝卜丁 适量 火腿肠丁 适量
牛奶 适量

焗烤芝士土豆泥的做法

步骤1

土豆削皮切块,清水煮熟,直到筷子可以轻易穿透。土豆不要切太小块哦,不然容易散在水里。

步骤2

捞出,压成土豆泥,加入火腿丁,胡萝卜丁,盐,黑胡椒,牛奶,然后狂搅。看到有人说牛奶不用放太多,因为我喜欢软稀些的口感,所以放的比较多,反正都吸进土豆泥里了。

步骤3

装进瓷杯中,千万不要用塑料物品成装哦。最后一步,铺上马拉里苏芝士,这种芝士可以拉丝。别的凑合能代替,口感会下降拉~

步骤4

放入烤箱,200度,20分钟。叮,开吃~

焗烤芝士土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-10

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