黄油煎香蕉+冰激凌

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立秋以后,温度不似之前那么炎热了,清晨和傍晚也有了丝丝凉风吹起的凉意。夏日的午后也不似之前那般显得冗长、枯燥,却也有几分聊赖。 做一份甜品,甜蜜一下这略显空洞的时光吧!香蕉用黄油煎过后,绵软馨香,趁热淋入冰激凌,冰激凌遇热熔化后口感滑顺不腻口。 找一部韩剧,佐着蝉鸣,品着甜品,慢慢享受这静好的下午时光!

冰激凌的用料

香蕉 2根 黄油 20克
白砂糖 30克 金桔 3颗
冰激凌 适量

冰激凌的做法

黄油煎香蕉+冰激凌的做法图解1

步骤1

香蕉去皮,纵剖为两半。
黄油煎香蕉+冰激凌的做法图解2

步骤2

平底锅中放入黄油,加热至熔化。
黄油煎香蕉+冰激凌的做法图解3

步骤3

放入香蕉,中小火煎至一面上色。
黄油煎香蕉+冰激凌的做法图解4

步骤4

翻面,煎至另一面上色。
黄油煎香蕉+冰激凌的做法图解5

步骤5

放入白糖,煎至熔化。
黄油煎香蕉+冰激凌的做法图解6

步骤6

挤入金桔汁,煮至汤汁浓稠即可。
黄油煎香蕉+冰激凌的做法图解7

步骤7

趁热淋入冰激凌即可

冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-12

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