宿舍版ABC汤

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chengchurui
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暑假的食堂真是反 人类的存在，只好在宿舍里自己做。前一段时间《爸爸去哪儿》里曹格简单粗暴又富含营养的ABC汤很适合在宿舍做，我虽然步骤写得很多，但就是一句话：多买几种菜按顺序丢进去就好了。不过我加上了懒人福音浓汤宝，真的很不错，土豆还有一点勾芡的效果呢～

宿舍版ABC汤的用料

西兰花 1颗 西红柿 一颗
胡萝卜 1根 土豆 1个
香菇 3个 口蘑 3个
浓汤宝 1盒

宿舍版ABC汤的做法

宿舍版ABC汤的做法图解1

步骤1

西兰花掰成小朵用盐水浸好，茎去皮切片备用
宿舍版ABC汤的做法图解2

步骤2

香菇口蘑洗净切片。
宿舍版ABC汤的做法图解3

步骤3

土豆红萝卜去皮切丁（对，我就管这玩意儿叫丁！）
宿舍版ABC汤的做法图解4

步骤4

西红柿底部切十字，用叉子戳在蒂上在锅里开水中烫一下，去皮。（我是去皮党，不介意的完全可以忽略这一步）
宿舍版ABC汤的做法图解5

步骤5

把红萝卜土豆丁放入水中，倒进一盒浓汤宝，我选的是菌菇口味，鸡汤味的也不错～
宿舍版ABC汤的做法图解6

步骤6

煮五分钟后把西红柿切片扔进去。

步骤7

五分钟后把香菇口蘑和西兰花的茎扔进去，忘拍照了…
宿舍版ABC汤的做法图解8

步骤8

五分钟后把西兰花洗净扔进去（这样对这个小锅是不是太禽兽了…）
宿舍版ABC汤的做法图解9

步骤9

水开一分钟就可以起锅，和室友分享了～

宿舍版ABC汤的烹饪技巧

西兰花不要煮太久，味道会发酸；还有今天菠菜卖完了，不然可以在最后起锅的时候丢一把进去，滚一下就好了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-17

©本菜谱的做法由 chengchurui 编写，未经授权不得转载

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