——盐水虾

精品
4.5万 浏览 252 收藏
收藏
紫韵千千
紫韵千千 紫韵千千
＋ 关注

虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

盐水虾的用料

鲜虾 250克 小葱 2根
花椒 少许 八角 1个
姜 3片 盐 适量
料酒 少许

盐水虾的做法

——盐水虾#12道锋味复刻#的做法图解1

步骤1

准备所需材料。
——盐水虾#12道锋味复刻#的做法图解2

步骤2

虾洗净后，挑去虾线。
——盐水虾#12道锋味复刻#的做法图解3

步骤3

锅内放清水，加入小葱、姜片、八角、花椒。
——盐水虾#12道锋味复刻#的做法图解4

步骤4

加入适量的盐。
——盐水虾#12道锋味复刻#的做法图解5

步骤5

然后再加入料酒煮开。
——盐水虾#12道锋味复刻#的做法图解6

步骤6

放入处理好的虾。
——盐水虾#12道锋味复刻#的做法图解7

步骤7

大火煮沸即可关火。

盐水虾的烹饪技巧

做盐水虾时用大火煮开，保持一小会沸腾状态就可以关火，虾一定要用新鲜的活虾来做，这样虾口感最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 紫韵千千 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 煮 咸鲜 中国菜

盐水虾的其他做法更多

盐水虾的全部作品更多

上传我做的这道菜

盐水虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > ——盐水虾#12道锋味复刻#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 ——盐水虾#12道锋味复刻#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活