十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面

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水青青
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面条是人们常吃的一种面食类食物。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，也是我家常吃的早餐类食物。面条的吃法好多种，可随意搭配食材，想怎么吃就怎么吃。各种不同的原料也有各种不同的做法，其美味也不一样。

辣椒炒肉面的用料

面条 150克 瘦肉 150克
辣椒 100克 盐 2克
油 10克 姜丝 50克
蚝油 2克 鸡精 2克

辣椒炒肉面的做法

十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解1

步骤1

备面条，猪肉，辣椒，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解2

步骤2

切丝，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解3

步骤3

锅里放清水烧开下入面条，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解4

步骤4

放点盐煮熟，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解5

步骤5

捞进碗里，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解6

步骤6

同时起锅炒肉 ，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解7

步骤7

放进辣椒丝，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解8

步骤8

放进姜丝，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解9

步骤9

放点盐炒熟，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解10

步骤10

淋上蚝油，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解11

步骤11

放点味精，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解12

步骤12

放点清水烧开，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解13

步骤13

盛进面条碗里，
十二道锋味复刻－－辣椒炒肉面的做法图解14

步骤14

淋上香油中。

辣椒炒肉面的烹饪技巧

面条和炒肉同时起锅，这边面条熟了，这边肉也炒好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 水青青 编写，未经授权不得转载

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