韭菜炒绿豆芽
俗话说,有钱难买九月韭,这是说九月的韭菜是头茬的,是最好吃的时候。这才八月,今在菜场也能看见这嫩嫩的本韭菜。故,今天就来个家常菜~韭菜炒绿豆芽吧。别看简单,这个菜可是以前我做护士的时候经常推荐糖尿病或减肥的人吃的,颜色漂亮,增强饱和感,所含热量还极低。
韭菜炒绿豆芽的做法
韭菜炒绿豆芽的烹饪技巧
1.要想保持干红椒的鲜红色,一定不能把红椒放油里炸时间太长。2.时间要短,一旦韭菜和绿豆芽都炒死了就失去了这个菜的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-09-13
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