西柚茶

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蓝孔雀
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我特别喜欢柚子茶的味，蜂蜜柠檬在家做简单。最近正好家有红柚，忙上各类菜谱学习。

西柚茶的用料

西柚 一个 冰糖 适量
清水 适量

西柚茶的做法

西柚茶的做法图解1

步骤1

先准备一个红柚

步骤2

用盐把表皮搓洗干净

步骤3

皮肉分离后，先用刀把柚子皮的白色皮(最苦的那层）去掉，弄得越干净越好。

步骤4

那弄薄的柚皮切成丝，浸在盐水里半小时左右。上锅煮10分钟左右，柚皮丝变透明即可！滤干待用

步骤5

找个干净锅放适量水和冰糖烧开。

步骤6

倒入柚子肉，开中火煮，期间不停搅拌，以免粘锅。

步骤7

煮至汁略少。尝试味道不苦，即可。

西柚茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-13

©本菜谱的做法由 蓝孔雀 编写，未经授权不得转载

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