甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告

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亲爱的兔美酱
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交作业啦~快收假的时候才收到的电火锅，来不及多发菜谱，昨天被豆小果打电话过来才知道要发四个〒_〒于是赶着赶着我远程控制，妈妈在家操作发图给我，奉上这道甜辣虾串，我也是蛮拼的啦~

甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的用料

鲜虾 几只 郫县豆瓣酱 适量
白砂糖 适量 番茄酱 适量
生抽 适量 淀粉 适量
油 适量 盐 适量
蒜 两瓣 小葱 一棵

甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的做法

甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的做法图解1

步骤1

首先处理鲜虾。虾从尾部第二个关节处用刀切一下，就可以不破坏外形还轻松的取出虾线，然后用烧烤竹签从虾的尾部串入成图中的样子。
甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的做法图解2

步骤2

神器上阵咯~利仁电火锅~锅内放入适量的油，把虾放进去煎。因为是平底，可以控制火力并且导热效果好所以特别方便~不用担心糊掉>3<
甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的做法图解3

步骤3

虾煎至金黄取出控油~
甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的做法图解4

步骤4

然后开始炒酱啦，煎虾的红油直接利用起来~爆香蒜末。
甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的做法图解5

步骤5

然后加入郫县豆瓣酱，番茄酱，糖，生抽，盐和调味，然后加入水淀粉勾芡。
甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的做法图解6

步骤6

浇汁在炸好的虾串上，再撒上葱花就可以享用啦(*ˉ︶ˉ*)

甜辣虾串-利仁电火锅DHG-263A试用报告的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 亲爱的兔美酱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 亲友聚餐 中国菜

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