芦笋炒牛肉

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丁~~丁
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营养丰富的芦笋和牛肉搭配在一起,口感鲜美脆爽.据说在瘦身其间,这道菜不仅能给身体补充能量,还不长肉.想瘦身的朋友赶紧行动起来^-^

芦笋炒牛肉的用料

牛肉 200克 芦笋 200克
姜 一小块 盐 少许
料酒 少许 生抽 少许
油 适量 生粉 少许

芦笋炒牛肉的做法

芦笋炒牛肉的做法图解1

步骤1

芦笋洗净切小段,牛肉切小片,用料酒、生粉、生抽、油腌30分钟。姜切片。
芦笋炒牛肉的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开，水里放点盐和油，芦笋放下去快速焯水捞起。
芦笋炒牛肉的做法图解3

步骤3

另起锅烧热放油，放入姜片稍煎片刻。
芦笋炒牛肉的做法图解4

步骤4

放入牛肉快速翻炒。
芦笋炒牛肉的做法图解5

步骤5

待牛肉快变色时放入芦笋，放入少许盐，快速翻炒拌匀即可。

芦笋炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-22

©本菜谱的做法由 丁~~丁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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