别名:生姜、黄姜、均姜

热量:41大卡(100克可食部分)

分类:调味品, 香辛料

适宜人群:久服积热,损阴伤目;阴虚、内有实热、患痔疮者忌食;高血压病人慎食。

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夏日开胃必备——酸菜鱼

酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各...

主料:草鱼泡椒蒜子鸡蛋

做法by 子言厨房2016-08-05收藏15353评论54
用上一整天,做一碗好吃的家常牛腩面

喜欢在闲暇时,赶个早市,去菜市场挑一块上好的牛腩,买几斤面粉,在敞亮的厨房中...

主料:洋葱番茄牛腩中筋面粉

做法by 新桐332016-08-15收藏5305评论56
百花酿茄子

这样做茄子,比肉更好吃。

主料:长茄子青椒红椒生姜

做法by 蕾拉REIRA2016-08-15收藏6032评论33
自制剁椒+#回到家香味(渝)#

这些年我家里一直做着一坛剁椒,平常炒菜放一点就可以不用放其他...

主料:

做法by 叶子的小厨2016-08-19收藏7259评论47
餐馆点餐率极高的下饭菜——烧茄子豆角。

很下饭的一款素菜,绝对下饭,比肉还好吃。

主料:茄子豆角

做法by 娟儿的生活2016-08-05收藏12747评论32
四川味道家常回锅肉

在美国想吃家乡的味道就只能自己动手做了,外面的川菜馆还不如自己动手做的正宗,...

主料:辣椒五花肉

做法by Amy的美食日记2016-08-13收藏5676评论41
口水鸡

口水鸡,解救炎炎夏日里,那些惧怕油腻,却又嗜肉如命,偏爱重口味的我们。 除了...

主料:香菜生姜小葱花生土鸡

做法by 懒氏小厨房2016-06-29收藏52461评论149
无姜不夏-仔姜鸭

仔姜鸭是四川传统的汉族名菜,属于川菜系,鸭肉香嫩可口,营养价值丰富,可降脂减...

主料:青椒红椒

做法by Miu的食光记2016-08-21收藏3879评论32
没想到你是这样的——椒麻鸡丝

上周的直播本来打算做这道椒麻鸡丝,但是因为一些原因,直播的时候改做了其他菜品...

主料:鸡胸肉黄瓜大葱

做法by 厨娘唐小卷2016-08-17收藏6231评论35
豉油鸡

每次去腊味店都会被挂在窗里那油汪汪,黄澄澄的豉油鸡吸引。作为港式家常菜,李锦...

主料:

做法by 白花花的白花花2016-08-15收藏3395评论11
糖醋排骨#嗨Milk出山食谱#

跟妈妈学的特别简单的糖醋排骨做法,味道一样很好吃。酸甜开胃,又能充分的给身体...

主料:排骨姜片

做法by 咫尺光年-爱如初见2016-08-13收藏4256评论134
小炒豆干

 

主料:蒜子青蒜

做法by 子言厨房2016-08-10收藏5391评论16
宫保鸡丁

如何做一盘好吃的宫保鸡丁,可是有些小诀窍的哦~

主料:鸡蛋葱段黄瓜

做法by 蕾拉REIRA2016-07-20收藏18842评论33
香菇卤肉包子#方太蒸爱行动#

超级香滴卤肉丁包子,有没有诱惑到你?蒸包子其实一点也不难,只要把面发好一切都...

主料:香菇面粉

做法by 小黠大痴2016-07-31收藏10695评论271
双菇回锅肉#我要上首页下饭家常菜#

菌类本身没有特别的味道,加入到回锅肉中,吸收肉的味道和油份,整个菜下饭过瘾,...

主料:朝天椒香菇

做法by 娟儿的生活2016-08-13收藏3075评论26
电饭锅三杯鸭#飞利浦智芯IH电饭煲#

继续我的新锅试用之旅,今天做的电饭锅版三杯鸭,一出锅让人口水直流,看看这色泽...

主料:生姜红葱头

做法by MONICA食尚煮易2016-08-06收藏7030评论66
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐

这道菜,虽然没有肉,却是下饭就好吃,看着就很有食欲,10分钟的一道快手菜,有...

主料:豆腐胡萝卜

做法by 花儿萝卜2016-06-07收藏49924评论105
香味带鱼#豆果魔兽季联盟#

从小最喜欢吃鱼了,长大以后做鱼也是我先要掌握的一门手艺,各种做法都要尝试。吃...

主料:带鱼

做法by 小黠大痴2016-08-14收藏2688评论13
上海熏鱼|美食台

上海熏鱼演变至今又称上海爆鱼,既可冷吃又可热吃。今天我们邀请了盒马鲜生行政总...

主料:青鱼

做法by 美食台2016-08-20收藏3012评论17
香辣炒藕片儿

大热天最纠结的就是吃啥这件事儿 每天每顿都是如此,买菜的时候更加,摆在上面...

主料:生姜大蒜五花肉青椒莲藕

做法by 美姐姐的小资生活2016-08-05收藏6184评论18

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