别名:生姜、黄姜、均姜

热量:41大卡(100克可食部分)

分类:调味品, 香辛料

适宜人群:久服积热,损阴伤目;阴虚、内有实热、患痔疮者忌食;高血压病人慎食。

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土豆烧排骨#单挑夏天#

土豆烧排骨是个大家耳熟能祥的家常菜,因为这菜实在太下饭,所以我很少做。前天弟...

主料:蒜头姜片土豆排骨

做法by 爱生活的馋猫2017-07-30收藏23437评论0
这是一碗好吃到升仙的酸汤龙利鱼

香滑的豆腐和金针菇,配上鲜嫩的龙利鱼,还有吸饱了番茄汁的魔芋~这快乐的味道,...

主料:魔芋豆腐金针菇西红柿龙利鱼

做法by 微体兔2017-08-16收藏8143评论0
蒸海鲜-丘比沙拉汁

返璞归真,蒸海鲜,以最简单的烹饪方式,呈现海鲜最美味的鲜甜,完整的保留海鲜的...

主料:鲜虾牡蛎鲍鱼螃蟹皮皮虾花蛤蛏子姜片

做法by 北京丘比2017-09-21收藏1121评论0
三丁炒鸡腿#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#

顺儿是非常爱吃鸡肉的。以前顺儿喜欢吃鸡胸肉,后来学兽医的爱豆和我说,尽量不要...

主料:胡萝卜杏鲍菇土豆鸡腿

做法by babyshun20162017-09-07收藏1859评论0
顺家私房菜——辣烧土豆翅根

这雨啊,从昨儿夜里一直下到现在,时不时来个雷凑热闹。这种天出去买菜太可怕了!...

主料:蒜头鸡翅根土豆姜片

做法by babyshun20162017-08-08收藏7470评论0
中秋团圆菜-一蟹两吃

"但愿人长久,千里共婵娟",又到中秋团圆之际,远在他乡的亲人共聚一堂,把酒言...

主料:葱白姜片大闸蟹

做法by 疏帘花影2017-09-13收藏950评论0
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜

藤椒的清香 鸡腿肉的鲜嫩 给我来一碗米饭

主料:大葱鸡蛋

做法by Tina厨房日记2017-07-03收藏13223评论0
川味红烧肉(餐桌上的一道硬菜)

红烧肉是大众都爱的一道菜。也是餐桌上款待客人的一道硬菜,当然这也是我家餐桌上...

主料:小葱黄豆五花肉大蒜姜片

做法by 半夏玫瑰2017-08-24收藏2778评论0
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼

我家从不买冻的海鱼,总觉得不新鲜,腥。学了余梅胜大师的菜谱,立马买回来试,果...

主料:葱花姜块黄花鱼五花肉

做法by 美国厨娘2017-08-03收藏6083评论0
秘制川香回锅肉#厨此之外,锦享美味#

之前有小伙伴说四川菜的精华在于辣椒,我笑笑回到:郫县豆瓣酱才是川菜的精髓所在...

主料:蒜苗五花肉

做法by 泣哥儿2017-09-21收藏561评论0
肉末虾仁蒸蛋#单挑夏天#

拯救夏天没食欲 清淡无油 鲜香味美 肉香,虾仁滑嫩,搭配蔬菜粒 营养又健康

主料:姜末虾仁鸡蛋猪肉馅葱花

做法by Tina厨房日记2017-07-24收藏6839评论0
素食也能饭扫光-酱焖小土豆

很多女孩子都爱吃土豆吧,这款小土豆外皮口感有些焦脆,里面软糯,咬下去浓郁的酱...

主料:小土豆

做法by 禹馨2017-08-10收藏4345评论0
秘制辣炒花蛤

辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材,以大葱、蒜、姜、红干椒、油为辅料,以老酒、糖...

主料:大蒜青椒花蛤

做法by 常知常味2017-08-03收藏5265评论0
爆炒蛏子

最近,原本对海鲜一类都不感冒的小家伙居然喜欢起这类小海鲜了,甚至发展到每周必...

主料:生姜蛏子

做法by 明都花园2017-08-09收藏4232评论0
蚂蚁上树#丘比沙拉汁#

麻麻爱吃的一道菜。有时候她没胃口我就会去炒上一盘,然后就笑眯眯的坐等她狼吞虎...

主料:猪肉馅粉丝

做法by babyshun20162017-08-07收藏4211评论0
川香回锅肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#

自从女儿寄宿之后,我做饭真是缺乏了热情和动力,只在她回家的周末忙乎得欢实。女...

主料:大蒜生姜青椒红椒青蒜五花肉香葱

做法by 云朵面包zx2017-09-12收藏592评论0
自制无添加剁椒酱

喜欢剁椒,用它来做各种剁椒菜肴都是相当不错的!但是外面买的剁椒酱都有添加剂,...

主料:大蒜生姜

做法by 阅宝麻麻2017-08-02收藏4660评论0
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐

这道菜,虽然没有肉,却是下饭就好吃,看着就很有食欲,10分钟的一道快手菜,有...

主料:豆腐胡萝卜

做法by 花儿的美食厨房2016-06-07收藏120303评论318