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穿完海苔内内来排个队~
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先用水焯过以后再红烧的南瓜泥~
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做完之后冷水浴,终于完整地切出来了~我的配方在楼主的基础上有些改动。 主料:糯米粉80g,澄粉40g,藕粉40g。热水180ml,冷水50ml 辅料:雪梨冰糖30g,猪油20g,糖桂花1大勺、盐一小勺(2-3g)色拉油若干(防粘) 经过本办公室同事集体评议,真的好吃到泪奔。
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谢谢卤煮的方子,很香很诱人,不过建议大家不要放太多油,油腻腻的食物在夏天总归第一观感不占优势。
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再来~就差樱桃咯,高仿真版。
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尝试着包了两片紫菜,像是裹了个内内@_@.
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交作业,原来那版的颜色实在对不起观众,调了一下。心得,羊肉片最好先涮下再炒,这样不至于太吸油。
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