在父母的眼中孩子的缺钙是要当大事对待的,我家孩子从小就吃了很多保健品,什么蓝瓶的钙,高钙片各种补钙补锌的东西。在补充营养的同时我也很疑惑,这些是不是真的有用,会不会对他的身体有害,毕竟是药三分毒!后来我和老公商量了很久最终决定不再给孩子吃这些钙片,从平日的饮食上给他补钙,我找了很多补钙的食材,自从发现豆角中就含有非常丰富的钙,就不断解锁了豆角的各种炒法,最近这道干煸豆角我就经常做,是孩子最爱吃,分享给你们! 配料: 豆角 500克、豆豉 15克、干辣椒 适量、食用油 40克、生抽 5克、精盐 适量、花椒 适量、姜 适量、独蒜 两个、鸡精 少量、味精 少量、小葱 一根 烹饪步骤: 1.准备食材,干辣椒根据自家口味调整 2.摘豆角 3.洗干净控干水分备用 4.辣椒,大蒜,生姜切好备用 5.豆角放入锅中干煸至变色变软 6.炒锅中倒入食用油烧热 7.放入大蒜生姜,花椒粒炒香 是不是很简单,我还找了一些别的小伙伴的豆角食谱你们也可以参考哦!
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