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大米,羊排+羊后腿肉,胡萝卜,洋葱,盐,孜然粉,料酒,葡萄干,凉菜用料：心里美萝卜、蒜,洋葱辣椒西红柿

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豆芽菜,生抽,醋,盐,糖,辣椒面,花椒,油

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五花肉,花生油,冰糖,料酒,老抽,生抽,红腐乳,葱,姜,香叶,盐,干辣椒,大料

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牛里脊肉,带叶芥兰（去皮）,光蒜子,丸庄黑豆醇酿酱油,丸庄黑豆红烧酱油,金龙鱼稻米油,料酒,盐,白糖,淀粉

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