“老北京炸酱,老师傅这做法地道!”的相关菜谱
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【肉丁炸酱】老北京炸酱,老师傅这做法地道!
五花肉,大葱,洋葱
5分地道纯正的老婆饼,得跟老师傅学!苏氏酥皮面坯,水油面:,中筋粉,麦芽糖,猪油,开水(80度),干油酥:,中筋粉,猪油
5分地道北京味:老北京炸酱面豆瓣酱,肥瘦肉丁,洋葱,香菇,大葱,黄瓜,胡萝卜,黄豆芽,面条,黄豆酱,郫县豆瓣,姜片,鲜蒜,料酒
收藏人数 2895老北京炸酱五花肉或梅花肉,黄豆酱,甜面酱,八角,料酒,糖
收藏人数 571老北京炸酱五花肉,鲜香菇,大葱,六必居干黄酱,六必居甜面酱
收藏人数 455老北京炸酱肥瘦相间的猪肉,六必居干黄酱,甜面酱,海天黄豆酱,花雕酒,大葱,洋葱,冰糖,花生油、盐
收藏人数 206老北京炸酱猪里脊,豆腐干,葱,姜,甜面酱,豆瓣酱,糖,水
4.9分老北京炸酱五花肉,老姜,大葱,盐、糖、白酒,黄酱,水
4分老北京炸酱带皮五花肉,黄豆酱,葱,姜末,干辣椒,料酒,油
收藏人数 70老北京炸酱去皮五花肉,洋葱,大葱,干黄酱,黄豆酱,甜面酱,北京二锅头,冰糖,白糖,水,油
收藏人数 54老北京炸酱去皮五花肉,王致和干黄酱,王致和甜面酱,葱花,糖,料酒,蚝油,老抽
收藏人数 26老北京炸酱肥肉丁,瘦肉丁,冰糖,八角,姜末,葱末,干黄酱,甜面酱
收藏人数 98#精品菜谱挑战赛#老北京炸酱干黄酱,五花肉,葱花,食用油
收藏人数 3115老北京炸酱黄豆酱,葱,带皮五花
5分老北京炸酱干黄酱,甜面酱,五花肉丁,葱丝,蒜末,冰糖,白酒,陈醋,料酒,油
收藏人数 178正确的老北京炸酱五花肉,老姜,大葱,盐、糖、白酒,干黄酱,甜面酱,黄豆酱
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