“花雕醉湖蟹”的相关菜谱

大闸蟹,花雕,湖羊酱油,花椒,桂皮,香叶,八角,干辣椒,生姜,冰糖,高度白酒

蓝纹乳酪

大闸蟹,芦沼虾,基围虾,冰糖,矿泉水,花雕酒,生抽,生姜,花椒,话梅,八角,香叶,陈皮,桂皮,小茴香,柠檬

黎黎子

绍兴花雕,大闸蟹,姜片,桂皮,八角,干辣椒,花椒,柠檬,生抽,冰糖,话梅,小葱,山楂,水,香醋,山楂

莎儿6112

母湖蟹（2两左右）,上海辣酱油,宴会酱油,白砂糖,胡椒粉,芥末,大蒜,生姜丝,高度白酒

三角猫__

阳澄湖大闸蟹,花雕黄酒,香葱,大蒜,姜片,花椒,八角,桂皮,干辣椒,香叶,冰糖,酱油,陈皮,纯净水

鱼儿妈kiki

阳澄湖大闸蟹,花椒,姜片,八角,桂皮,干辣椒,葱,大蒜片,香叶,冰糖,生抽,镇江香醋,花雕黄酒,鱼露,美极鲜酱油,白酒

503飞啊

阳澄湖大闸蟹,花雕酒,姜片,紫苏包,清水

海燕的窝

大闸蟹,冰糖,薄盐生抽,绍兴花雕酒,盐,八角,香叶,陈皮,桂皮,生姜,花椒

睿妈小燕子

阳澄湖大闸蟹,花雕黄酒,香葱,姜片,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖,生抽,陈皮

梦☆〜（ゝ。∂）

二元蟹（老头蟹）,花雕酒,白酒,盐,黄冰糖,陈皮,桂皮,香叶,花椒,良姜,八角,李锦记薄盐生抽,海天鲜味生抽,柠檬,生姜

灰奔吧

螃蟹,生抽老抽,5年陈花雕酒,小葱,生姜,蚝油,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,话梅,黄冰糖,水,柠檬

魔小义

阳澄湖大闸蟹,花雕,生姜,八角,香叶,桂皮,花椒,薄盐生抽,柠檬,话梅,冰糖,陈皮,葱,干辣椒

Helen月影

海蟹,花雕,生姜,八角,香叶,桂皮,花椒,生抽,香醋

西蘭

具体如下~

桃茜茜丶

大闸蟹,花椒,干辣椒,香叶,八角,桂皮,冰糖,大蒜,生姜,香葱,陈皮,盐,生抽,味极鲜,花雕,糟卤,香菜梗,二锅头

lacunajuan

大大闸蟹,八角,香叶,桂皮,花椒,辣椒,生姜,蒜头,葱,橙子皮,话梅,丁香,冰糖,生抽,花雕

Aimee-米

螃蟹,熟醉料汁:,花雕酒,生抽,黄冰糖,生姜,小葱,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,花椒,小茴香,干辣椒

南风微醺

螃蟹「6只」,花雕酒,生抽,生姜,冰糖,桂皮,八角,香叶,陈皮

我是燕小厨

大闸蟹,花雕,当归,话梅,柠檬片,蘸料:醋和姜末

奇妙的鸡爪很暖洋洋

大闸蟹（二两大小）,花椒,桂皮,八角,香叶,干辣椒,陈皮,乌梅,蒜,柠檬,冰糖,盐（可不放）,生抽（味极鲜）,花雕酒,白酒,香糟卤,生姜片（蒸蟹用）

糖小糖daisy