豌豆炒肉末

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小时候就是吃这个味道的豌豆肉末长大的,有妈妈的味道

豌豆炒肉末的用料

豌豆 300g 肉末 250g
生姜末儿 一点点 适量
胡椒 适量 白糖 不要太多
味精 适量

豌豆炒肉末的做法

步骤1

第一步先烧开水,把豌豆煮的软一点,然后捞出来把水沥干

步骤2

油烧开,把肉末和生姜末儿一起倒入锅中把肉末炒开,炒三分钟左右把沥好豌豆倒下锅

步骤3

把豌豆和肉末一起炒个两三分钟,放盐还有胡椒还有白糖!然后再继续翻炒,起锅前放点味精就可以出锅了!

豌豆炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-24

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