全麦面包

精品
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这个面包是君之大大的方子,不需要太长时间的等待,也不需要揉出筋,健康营养又减肥。这面包糖非常少,几乎可以说是无糖的,很适合减肥的朋友们啊

全麦面包的用料

高筋面粉 150g 全麦粉 100g
生燕麦 50g 180g
植物油 15ml 5g
酵母 3g

全麦面包的做法

全麦面包的做法图解1

步骤1

把所有材料混合揉匀
全麦面包的做法图解2

步骤2

发酵到两倍大后用擀面杖排气
全麦面包的做法图解3

步骤3

重新滚圆,放入烤盘中
全麦面包的做法图解4

步骤4

面粉上撒全麦粉
全麦面包的做法图解5

步骤5

划井字形
全麦面包的做法图解6

步骤6

180℃上下火烤25分钟(烤箱不同,请根据自己的烤箱设定相应温度)
全麦面包的做法图解7

步骤7

健康美味的面包出炉了,开吃

全麦面包的烹饪技巧

因为是无糖的,吃起来会有丝咸味。麦香十足啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-30

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