烤基围虾

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烤基围虾的用料

基围虾 香葱
黑胡椒 生姜
孜然 料酒
蒸鱼豉油 盐
红椒碎 白芝麻
植物油

烤基围虾的做法

步骤1

基围虾去除虾须，用牙签自虾尾倒数第二节处剔掉虾线，加黑胡椒碎、生姜粉、孜然粉、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐拌匀，放冰箱中腌制2小时，其间将虾翻身几次，便于入味均匀；

步骤2

.将腌好的虾取出，将竹签从其尾部插入，直达头部，我用的笔答有点儿长，所以每根上串了两只虾；

步骤3

烤盘铺锡纸，排入虾串，200度烤10分钟取出，刷油，撒孜然粉、红椒碎、白芝麻、香葱碎再烤10分钟即可。

烤基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 polar9527yyl 编写，未经授权不得转载

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