巧克力燕麦能量球

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巧克力燕麦能量球的用料

燕麦片 120g 高筋面粉 40g
黑巧克力 100g 鸡蛋 10g
黄油 40g 奶粉 20g
细砂糖 40g

巧克力燕麦能量球的做法

步骤1

将黄油和黑巧克力切成小块，放在碗里隔水加热，直至完全融化

步骤2

将除鸡蛋外其他物料混合，并倒入第一步的液体内

步骤3

用手把所有材料揉匀。将鸡蛋打散后加入混合物中。

步骤4

取少许混合物，用力捏成不易散开的小球。注意，在捏的过程中，要保证混合物温度不要过低。如有必要，可将碗放在热水里保持温度。

步骤5

烤箱中层，180度，20分钟左右

巧克力燕麦能量球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 carolyz 编写，未经授权不得转载

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