三鲜排骨火锅

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天气热就想吃火锅,所以自己动手试试

三鲜排骨火锅的用料

排骨 1盒 蘑菇 25个
白萝卜 1个 大葱 1根
海底捞(清汤) 1袋 食用油 3勺

三鲜排骨火锅的做法

三鲜排骨火锅的做法图解1

步骤1

1.排骨同冷水一起下锅焯水,放点香叶和五香粉,水滚捞出备用.2.倒油,油热放大葱段、姜、蒜、白萝卜块、排骨翻炒,大概8成熟转小火.3.另起一锅倒冷水,水开倒海底捞(清汤)调料,把2中的所有东西倒入,转小火盖盖子.4.把25个蘑菇去蒂洗净,一个个放进锅里,大概焖个20分钟就可以开吃!完成

三鲜排骨火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-07

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