巢中蛋——Egg Nests

精品
2.7万 浏览 233 收藏
收藏
Joer‘skitchen
Joer‘skitchen Joer‘skitchen
＋ 关注

巢中蛋的用料

鸡蛋 芝士粉/干奶酪粉 一大勺
盐 一点点

巢中蛋的做法

巢中蛋——Egg Nests的做法图解1

步骤1

烤箱预热230度。分离蛋清。
巢中蛋——Egg Nests的做法图解2

步骤2

蛋白加少许盐打发到硬性发泡。加入芝士粉翻拌。放上烤盘。整理蛋白，中间按压出一个小凹。
巢中蛋——Egg Nests的做法图解3

步骤3

放入烤箱烤3分钟。拿出再放上蛋黄，继续烤三分钟。

巢中蛋的烹饪技巧

一定要趁热吃，撒上现磨黑胡椒粒或者搭配荷兰汁去蛋黄腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-08

©本菜谱的做法由 Joer‘skitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 烤 烘焙

巢中蛋的其他做法更多

巢中蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

巢中蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巢中蛋——Egg Nests

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 巢中蛋——Egg Nests的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活