葱油拌面

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葱油拌面的用料

面条 凉白开
大葱 面条鲜
鸡精

葱油拌面的做法

步骤1

煮面。锅内加水烧开放进面条。煮透。别太烂咯。

步骤2

用一个大碗装凉白开。将煮熟的面条放进里面晾晾。不要让面条粘连在一块。

步骤3

锅子烧热。放油少许。别太多会很油腻。放葱慢炒。(直接把洗干净的葱折成中指那样的长度就好了。省事吖)不要让它糊。待香味出来放入:盐。面条鲜。(生抽或是普通酱油也可以)鸡精。关火待用。

步骤4

把晾凉的面条捞出放在碗里。然后把锅里炒过的作料与面条拌在一块就大功告成咯。

葱油拌面的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-09

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