八宝粥 杂粮粥(宿舍电炖锅版140瓦)

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八宝粥 杂粮粥(宿舍电炖锅版140瓦)的用料

圆颗粒的大米(适合煮粥的那种) 两把 黑米 半把
玉米碎 半把 红豆 半把
绿豆 半把 黑豆 小半把
饭豆(其实不太清楚叫什么名字,我爸说叫饭豆) 半把 白糖 适量

八宝粥 杂粮粥(宿舍电炖锅版140瓦)的做法

八宝粥 杂粮粥(宿舍电炖锅版140瓦)的做法图解1

步骤1

准备好各种材料,其实没必要一定是这几种,只要是适合煮粥的各种豆子或者红薯紫薯南瓜之类的都可以

步骤2

将各种材料清洗。将各种豆子(玉米碎黑米大米除外)放入电炖锅,倒入适量清水煮一个小时。因为电炖锅功率很小,我是倒入沸水煮的

步骤3

注意:豆子不需要浸泡,豆子泡了之后不宜开花,其实更难熟。 如果是浸泡过的,可以用豆浆机磨过后煮或者用擀面杖撵碎后煮
八宝粥 杂粮粥(宿舍电炖锅版140瓦)的做法图解4

步骤4

在煮了一个小时的半成品中加入剩余的大米黑米玉米碎,继续煮半个小时,煮至各种材料开花了就可以了。

步骤5

加入适量白糖,和室友一起分享吧(四人份)

八宝粥 杂粮粥(宿舍电炖锅版140瓦)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-09

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