家庭式炒米粉

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一輩籽_＆_吥蓠
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家庭式炒米粉的用料

米粉 100g 胡萝卜 三分之一个
香菇 三个 黄豆芽 一捋
盐 一小勺 生粉 一小勺
蚝油 一小勺 生抽 少许
油 适量

家庭式炒米粉的做法

步骤1

先把米粉放在煮开的开水里泡软～根据个人的米粉的大小来掌握泡的时间不要泡得太烂

步骤2

把胡萝卜和香菇切丝备用～豆芽洗干净备用

步骤3

把锅烧热放油把胡萝卜香菇豆芽等炒到七分熟再用冷水调点生粉水倒下拌一下就放剩盘里备用

步骤4

放多点油把米粉炒入味再把香菇豆芽等放下去一起炒再倒点蚝油和生抽炒五分钟就可以了

家庭式炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

©本菜谱的做法由 一輩籽_＆_吥蓠 编写，未经授权不得转载

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