老鸭煲

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老鸭煲的用料

老鸭 一只 老鸭煲材料 一小包
盐半勺 王守义十三香, 两勺
海天美味鲜 两勺 海天耗油 三勺
五香南乳 一个加一勺汁 老醋 一勺

老鸭煲的做法

老鸭煲的做法图解1

步骤1

全部辅料放在一起搅拌,腌制半个小时,用蒜头和姜片下锅翻炒,有七成熟。另外加点芝麻油,这样更有香味。
老鸭煲的做法图解2

步骤2

然后倒入高压锅,压制十五分钟左右即可。
老鸭煲的做法图解3

步骤3

因为我们喜欢打边炉,所以又倒入土锅放在小灶上小火炖上,一边喝酒,这样更有味

老鸭煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-10

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