手擀面条

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钟雪莲1314
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手擀面条的用料

中筋面粉 400g 鸡蛋 三个
红萝卜 一个 菠菜 五棵
盐 少许 橄榄油 两勺

手擀面条的做法

手擀面条的做法图解1

步骤1

鸡蛋用碗打散待用
手擀面条的做法图解2

步骤2

红萝上用搅拌机打成泥待用
手擀面条的做法图解3

步骤3

菠菜也打成菜泥待用
手擀面条的做法图解4

步骤4

鸡蛋、红萝卜泥同放在一起加入少许盐，两勺橄榄油搅拌均匀待用。
手擀面条的做法图解5

步骤5

鸡蛋、菠菜泥同放在一起加入少许盐，两勺橄榄油搅拌均匀待用。
手擀面条的做法图解6

步骤6

柔搓成两个面团待用
手擀面条的做法图解7

步骤7

沾板上放点干面粉以防面团粘，面团分出一小团放在板上用擀面棍擀成薄皮，再切成细丝。
手擀面条的做法图解8

步骤8

沾板上放点干面粉以防面团粘，面团分出一小团放在板上用擀面棍擀成薄皮，再切成细丝。
手擀面条的做法图解9

步骤9

两种口味（鸡蛋红萝卜面和难蛋菠菜面）的手擀面条就做好了！盛上盘放入冰箱想吃时开水下面待煮熟透，调上味就可吃了！
手擀面条的做法图解10

步骤10

一碗香喷喷的手擀面就大功告成了！

手擀面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 钟雪莲1314 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 早餐

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