紫苋菜玫瑰花馒头

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紫苋菜玫瑰花馒头的用料

面粉 400克 紫苋菜汁 230克
酵母 4克

紫苋菜玫瑰花馒头的做法

紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

面粉、紫苋菜汁和酵母放盆中。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

放入厨师机里面搅拌成光滑的面团，盖保鲜膜室温发酵至两倍大。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

分成16个小挤子。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

按扁，擀成圆片。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

四个一组，按照图示，叠加在一起。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解6

步骤6

自上而下卷起来。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解7

步骤7

用手把中间掐细，然后用刀从中间切开，两朵玫瑰花就做好了，依次做好。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解8

步骤8

放笼锅里面。继续醒发10分钟。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解9

步骤9

开火蒸，大火上汽后转中火蒸15分钟即可。
紫苋菜玫瑰花馒头的做法图解10

步骤10

成品出来后，一点粉红都没有了。

紫苋菜玫瑰花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 馒头 蒸 无水印

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