青椒沙茶肉

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把瘦肉洗净用油、酱油、沙茶酱、盐、姜剁碎腌制10分钟左右，青椒切越小越好。把青椒炒熟起来，把腌制好的肉炒变色(记住肉不要太熟老了。熟就可以)然后青椒倒进去翻炒两三分钟，即可装盘。

青椒沙茶肉的用料

瘦肉 个人而异 青椒/红椒 搭配
沙茶酱 一勺 姜 一片
油 少许 酱油 少许
盐 少许

青椒沙茶肉的做法

青椒沙茶肉的做法图解1

步骤1

把瘦肉洗净用油、酱油、沙茶酱、盐、姜剁碎腌制10分钟左右，青椒切越小越好。把青椒炒熟起来，锅放油少许把腌制好的肉炒变色(记住肉不要太熟老了。熟就可以)然后青椒倒进去翻炒两三分钟，即可装盘。

青椒沙茶肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

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