猪肉松

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第一次给宝宝做肉肉,本来是想做牛肉松,结果昨天有点烧,还是从猪肉开始,

猪肉松的用料

猪里脊肉 1斤 大葱 1根
生姜 1块

猪肉松的做法

猪肉松的做法图解1

步骤1

锅内水烧开,将肉焯水,撇去浮沫,放入葱姜,煮一小时捞出。
猪肉松的做法图解2

步骤2

凉后用手撕开
猪肉松的做法图解3

步骤3

锅内不放油一直保持小火翻炒半小时
猪肉松的做法图解4

步骤4

翻炒直到肉的水份没有
猪肉松的做法图解5

步骤5

加入些芝麻放进料理机里干磨
猪肉松的做法图解6

步骤6

加了芝麻
猪肉松的做法图解7

步骤7

平铺凉下
猪肉松的做法图解8

步骤8

用密封罐装起来。

猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-14

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