皮蛋瘦肉粥

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用心做好每道菜,这是对家人的爱

皮蛋瘦肉粥的用料

米饭 2碗 皮蛋 1个
瘦肉 250g 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

由于昨晚先生木有回家吃饭,所以剩下一大碗米饭,大约两小碗左右吧,倒掉又太浪费,怎么办呢?后来突然想起以前夜宵吃的皮蛋瘦肉粥,一直想要自己试做却没有机会,现在一定得做啦!
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

先把米饭煲到水开,然后放适量的盐,用勺子拌匀,顺便把皮蛋切碎和切碎的瘦肉放下去,烧开后再煲十几分钟到粘稠状态就可以出锅啦!出锅至少我放了一小把香菜,很香哦,不喜欢香菜的可以不放呢!不好意思,忘记拍步骤啦!下次补上哈
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

看,是不是很漂亮呢!也很美味哦,秋天到了秋燥到,皮蛋瘦肉粥正好下火哦

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

本人觉得皮蛋瘦肉粥主要是鲜,还有香,所以盐可适量多一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-15

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